Уютно притаившиеся банки с вареньем или видавшие виды фарфоровые чашечки и блюдца в старинном буфете-вот что вспоминается,когда речь заходит о посудных шкафах.Попробуем разобраться-насколько верен сегодня этот образ.Ведь они придают кухне не только сентиментальный вид,но и определенную долю практичности.Историки утверждают,что посудный шкаф появился еще во времена средневековья,но окончательно оформился как шкаф для посуды с полками и дверцами во Франции много позднее своего предшественника.Известно,что в XVII веке уже появился угловой посудный шкаф,на полках которого выстовляли семейный фарфор и серебро.Буфеты тогда были как одноярусными,так и двухярусными.В России буфет получил распространение в XIX веке.Будь то поместье знатных особ или же скромная кухня в крестьянской избе,такой шкаф везде находил свое почетное место и всегда привлекал к себе внимание.Сегодня эта тендеция снова возвращается.
А КАКИЕ БЫВАЮТ?
Посудные шкафы принято делить на два типа:витрины и собственно шкаф.За стеклянными дверцами витрин хранятся чайные и кофейные сервизы,эститичные предметы обихода и кухонной утвари.Кроме того,достойное место здесь находят пресловутые сладости и напитки.За закрытыми дверцами в основном принято хранить кухонный текстиль и посуду.Производители буфетов предлагают встраивать в них и бытовую технику,к примеру,посудомоечную машину или шкаф для вина.При этом посудный шкаф или буфет может быть оснащен выдвижными ящиками для хранения столовых приборов.Выдвижные ящики могут быть использованы и для хранения посуды,а также других кухонных принадлежностей,у каждой фабрики на этот счет припасена своя "изюминка" в виде приспособления,особой "фишки"для использования внутреннего пространства ящиков. Такое раделение "функциональных обязанностей" происходит в основном из-за внешнего вида дверей шкафа.Витрины,как правило,заменяют на кухне традиционный буфет,они подразумевают наличие прозрачных дверей.В качестве материала для дверей отлично подходит стекло различной прозрачности.Все зависит от декаративной и функциональной задачи этого элемента.При этом стекло может быть матовым,прозрачным,декаративно растительными инклюзами,а также представлять собой настоящий витраж или же его имитацию.В любом случае,сегодня есть все возможности сделать простой посудный шкаф центром кухонной композиции. Но если вы решили не следовать поговорке "все тайное становится явным" и не снабжать шкафчик стеклом,то единственный вариант после использования матого стекла-это глухой фасад.Он обычно изготавливается из тех же материалов,что и весь кухонный гарнитур.В этом случае посудный шкаф будет его дополнением,гармоничным и закономерным продолжением.Однако он может быть изготовлен и из совершенно другого материала,с использованием иных дизайнерских находок и цветовой гаммы-в этом случае можно удачно подчеркнуть стилевой контраст помещения.Так что,если вы-счастливый обладатель старинного бабушкиного посудного шкафа из массивного дерева,можно смело делать его центром композиции даже самого современного интерьера.Во-первых,потому что еще никто не отменил эклектику,во-вторых старинные вещи придают интерьеру очарование и сглаживают аскетичность минимализма.В классических буфетах или шкафах из дерева в стиле кантри иногда предлагается очень интересная система хранения с чередой маленьких и больших полочек,выжвежных ящичков,столов и досок для резки-такое часто встречается в буфетах.Кухня перестает быть скучной и дает массу возможностей для воплощения фантазий.
МАТЕРИАЛ ДЛЯ ДИЗАЙНЕРА.
Вот и получается,что посудный шкаф может запросто сменить свою скромную роль содержателя утвари и превратиться в самодостаточный обьект искуства.Наш расказ мы начинали с ассоциаций,так вот вариант со старинным"бабушкиным" буфетом-это как раз возможность придать шкафу некой самостоятельности.А если к этой старинной вещи со своей историей и энергетикой еще и "приложил руку" профессиональный дизайнер-есть большая вероятность,что интерьер кухни обретет индивидуальность и,что немаловажно,гамоничную законченость.Сегодня посудные шкафы-неотъемлемая часть коллекций кухонной мебели.И это,как минимум,означает,что никаких ограничений по материалам,из которых может быть изготовлен посудный шкаф,просто нет.Современные производители предлагают буфеты не только из массива дерева,как прежде,но и из древесностружечной плиты.При этом современные технологии позволяют придавать шкафчикам вполне старинный благородный вид.Шпон,например,удачно имитирует различные породы дерева,будучи при этом практичным и неприхотливым материалом.Фасад современного посудного буфета также может быть ламинированным глянцем,иметь самое смелое цветовое решение и дополняться хромированными деталями.Нужно отметить и тот факт,что для истинных любителей старины в определенных классических коллекциях или кантри производители предлагают,как и прежде,и элигантную вишню,и благородный дуб.При этом согласно самым незыблемым вековым традициям такие модели могут быть декорированы изысканной тонкой резбой.Такой шкаф будет не только удачно дополнять гарнитур,он станет неотъемлемым функциональным элементом со своей практичной и смысловой нагрузкой.Таким образом,выбор посудного шкафа из того или иного материала должен быть обусловлен прежде всего дизайнерской задумкой и соответствовать общей стилевой концепции.Вот и получается, что материал шкафчика будет зависеть в основном от материала,из которого изготовлен весь гарнитур,но совсем не обязан быть его "полуклонированным" братом.Место посудного шкафа-несомненно,в зоне кухне.Если же вы склоняетесь в сторону буфета,то расположить его можно как в столовой,так и в гостиной.При этом нужно отметить,что у буфетов-шкафов может быть совершенно разная форма.Например,одна из разновидностей-шкаф низкий с выдвижными ящиками и глухими распашными дверями.Такой тип буфетов называют "креденца"-на итальянский манер.Другие модели могут представлять собой "креденцу",но только с расположенными сверху открытыми или же застекленными полками.И,наконец,третий,и наиболее часто встречающийся вид-трехъярусный шкаф-многоэтажка.Его нижняя часть закрыта,верхняя застеклена,а посредине находится объемная ниша.Или шкаф с раздвижными дверями,внутри которого с одной стороны могут быть полки,а с другой-встроенная бытовая стенка,где дверь,закрывая одну зону,открывает другую,таким образом одновременно получается витрина и фукциональный шкаф.
